03 Feb 2015

INIA – Orafti – Bioteksa – Lightbourn Resesarch

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El día miércoles 21 de Enero del presente año se realizó la revisión de resultados preliminares del proyecto “Propuesta para Investigación en Nutrición de alta tecnología Nano-Fertilizantes bajo el concepto de variabilidad espacial” del programa de agricultura de precisión PROGRAP-INIA.

Bioteksa participa en este proyecto en base a la reunión mantenida en Julio del año 2014 en donde se firmó un acuerdo de colaboración de investigación entre INIA Quilamapu y el Instituto Lightbourn Research, representado por el Dr. Luis Alberto Lightbourn Rojas.

El ensayo en particular busca solucionar en una primera fase el desarrollo radicular de una especie de nombre común achicoria (Cichorium intybus L. var. sativum) la cual es fuente de extracción de Inulina por la empresa Orafti (BENEO™).

BENEO™-Group es parte del grupo Südzucker. Con sus tres segmentos (azúcar, productos especiales y frutas), Südzucker es una de las compañías lideres en la industria de alimentos. El grupo tiene un ingreso total de 5.8 billones Euro, aproximadamente 20.000 empleados en todo el mundo. En el mercado tradicional del azúcar el grupo es el líder mundial con 40 plantas azucareras y dos refinerías, extendiéndose desde Francia en el oeste pasando por Bélgica, Alemania y Austria, Polonia, República Checa, Eslovaquia, Rumania, Hungría y Moldavia en el este.

Para satisfacer la creciente demanda de nutrición más sana, el BENEO™-Group construyó la primera fábrica para procesar raíces de achicoria y producir los ingredientes naturales inulina y oligofructosa fuera de Europa. Localizada en un predio de 180 hectáreas en la comuna de Pemuco, Región del Bio Bio (400 kilómetros al sur de Santiago), esta fábrica es la parte más importante de la inversión de BENEO™-Group en Chile, la que asciende a 165 millones de Euros.

En la reunión se contó con la presencia de:

Peter Guhl
Gerente General Orafti Chile

Dr. Stanley Best
Director del Programa de Agricultura de Precisión.

Dr. Luis Inostroza
Investigador INIA Fisiología de Cultivos.

Ing. Rodrigo Quintana
Investigador INIA Programa INIA-PROGAP

Dr. Luis Alberto Lightbourn Rojas
Presidente Instituto Lightbourn Research.
Representante Bioteksa SA de CV.

Objetivos del encuentro.

1.- Revisión de resultados preliminares.
2.- Planificación segunda fase. Ensayos en terreno.

La exposición de resultados preliminares fue dirigida por el Dr. Stanley Best. Al respecto hasta los 48 días los resultados en desarrollo radicular fueron sobresalientes en el tratamiento Bioteksa. Esta tendencia se presenta en la mayoría de las variables evaluadas. Para mayor detalle revisar presentación de resultados preliminares.

Con los resultados obtenidos, El Dr. Lightbourn comenta la posibilidad de integrarlos en sistemas Markov método Montecarlo para poder determinar con exactitud las líneas de trabajo en base a los puntos de inflexión y áreas bajo las curvas obtenidas en los datos del ensayo.

En base a los resultados obtenidos, se da inicio a la planificación de la segunda fase del proyecto, la cual consiste en llevar los ensayos a nivel predial bajo el concepto de variabilidad espacial.

Peter Guhl, ve como desafíos en esta segunda etapa el poder incrementar los rendimientos del cultivo, ya que actualmente promedian los 64 Ton/Ha siendo el potencial del cultivo 120 ton/Ha al igual que incrementar el contenido de Inulina.

Otra variable a considerar en esta fase es la pérdida de plantas por superficie es considerable, ya que con una densidad de siembra de 220.000 plantas/Ha se llega a término de cultivo con 160.000. Esto en gran medida a la desuniformidad de emergencia y la aplicación de herbicidas. Cabe mencionar que la emergencia de semilla en el tratamiento Bioteksa fue sobresaliente en uniformidad y desarrollo aéreo de la planta.

Plan de acción estratégica

  1. Stanley Best Director del programa INIA-PROGAP realiza invitación a Dr. Luis Alberto Lightbourn Rojas para participación y colaboración en los proyectos a presentar en este año 2015.
  2. Para la mejora de emergencia de plántula se propone realizar pruebas de impregnación de semilla.
  3. En el área de variabilidad espacial dentro del predio se propone el desarrollo en terreno de trabajos en suelos arenosos y Trumaos (Andisoles) de la pre cordillera.
  4. Los proyectos se presentarán a CORFO para su financiamiento en base a los resultados obtenidos y al mismo tiempo se realizarán visitas a INNOVA con la misma finalidad. Esto durante el mes de Febrero del presente año.
  5. Se fija reunión de equipo de trabajo para el día 9 de Marzo del presente año en la planta de ORAFTI, para dar a conocer el proyecto al equipo técnico de ORAFTI y capacitación del mismo.
  6. Debido a la amplitud del proyecto de nutrición liderado por INIA-PROGAP, los productos en bodega presentes en Chile se entregarán a Ing. Rodrigo Quintana para desarrollos de investigación en terreno.
  7. En base a las superficies acordadas para los proyectos a realizar durante la temporada 2015 y 2016 se debe considerar el envío de muestras, mientras se está desarrollando el piloto comercial.

La visión del proyecto es amplia y representa una inversión que seguramente abrirá un panorama de vinculación más amplio entre estas instituciones. Así mismo un ejemplo tangible de investigación, efecividdad tecnológica, y capacidad de producción.

 

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